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第十章 离开工厂 进城谋生
在淑芬家住下的第二天，淑芳就接到父亲的电话，说母亲不行了要她和俊杰赶快回家。淑芳接到电话就坐车出发了。结果，回到家里时，母亲已经闭上了眼睛，永远地离去了。
淑芳悲伤地问父亲：“怎么不早点给我打电话啊？”
父亲说：“是你母亲不让打的。她说你们有好多的事情要处理，自己又不知什么时候才能咽气。她怕耽误了你们的时间啊。等她感觉自己快不行了要我赶紧给你打电话时，你还是没有来得急赶回。”
“可我们早在两天前就没有什么事了。俊杰下岗了，工厂不要他上班了。我们的汽车也卖了，俊杰也开不成车了。我们现在没有事干。我们什么事也没有啊！”淑芳边哭边说：“我真糊涂啊。我怎么不早几天回来呢！妈妈病得那么厉害，我一点孝心都没有尽到啊！”
“你也不要太伤心了。”淑芳的爸爸劝着女儿：“你妈妈最放心不下的就是你了。你要坚强点，不要把身体哭坏了。”
可淑芳怎么也止不住自己的眼泪。她怎能不伤心呢？在这个世界上，最爱自己的那个人——走了。而自己最爱的那个人——残了。命运啊！你为什么对我这么的不公平！我淑芳上辈子到底做错了什么要到这辈子受这么多的折磨！我还有出头之日么！我还要活下去么？
接下来的几天里，淑芳一直处在对母亲的愧疚之中。想到现在回去也没有什么事，俊杰便和岳父说：“我们就在这里住一段时间吧。等妈妈‘五、七’过后我们再回去。”
“也好。你们就在家多住段时间吧。只当是休整休整。考虑清楚了再去做事情。”
在淑芳家休息的那一个多月时间里，俊杰和淑芳谈了许多他们以后要走的路。淑芳的爸爸也给他们提了很多好的建议。他说：“咱们这儿有不少人到城市里开餐馆效益都不错。要不，你们也回山城去开家餐馆试试。别的咱不会，可家乡的一些特色菜还是会一点的。实在不行，你在家请个师傅去总可以吧。”
“我也是这么想的。”淑芳对父亲说：“您当了这么多年的大队长，知道咱们这儿谁的厨艺好。您就帮我请一个吧。”
父亲说：“也不用到远的地方去找，你本家的王叔叔去给你主厨就行。咱们这附近方圆几十里，哪家的红白喜事不都是请他去做菜啊。凭我这张老脸去说说情他应该会答应的。”
一切商定好了后，淑芳又给在山城的淑芬打了个电话，要她帮自己找找开餐馆的门面。
几天后，淑芬那就有了消息。她在电话里告诉淑芳，在山城的火车站附近，有一家餐馆要转让。那的老板经常到淑芬的粮油批发部去进货，所以他们认识。淑芬本来是要那老板帮忙打听打听有没有适合开餐馆的门面。可巧了，那老板正准备把自己的餐馆转让出去。因为他年纪大了，想回老家发展。淑芬说，你要觉得行，就赶紧回来吧。免得那老板又改了主意。
淑芳的爸爸知道后也很高兴。他说：“你就赶紧回去看看吧。如果可以，你就把那餐馆接过来。我这里还有点钱，都给你拿回去用吧。转别人的餐馆一定得不少的钱呢！”
淑芳本来不想要爸爸的钱，可爸爸说：“我的钱放着也是放着，你就放心地拿去吧。等你以后赚钱了，再孝顺我也不迟啊！”
爸爸说的也是。淑芳又想，自己现在手里确实没有多少钱。要想干点什么事情，还真是需要不少的钱呢！
淑芳于是收下了父亲给的钱。她对父亲说：“我一定不会辜负了您的希望。等我赚了钱，买了房。您可一定要跟我一起去生活啊！”
“好的，好的。到时我一定会去的。”父亲开心地说。
临行前，淑芳又一个人来到了母亲的坟墓前。她在坟前点上几支香，又烧了几沓纸。她跪在母亲的坟前，默默地在心里说：妈妈，您就好好地安息吧。愿您的在天之灵保佑女儿。保佑女儿能一切顺利！
山城火车站依山而建，在火车站下面520级台阶下，就是山城繁荣的街道。从街道开车到火车站，要走一段长长的坡路。淑芳要转的餐馆就在这一段坡路上。坡路的两边，都是盖的一些临时的门面房。那是一栋三层楼的房子，第一层是餐厅，第二层有四个房间是个小旅社，而第三层则供老板和员工居住。在坡路的最上面是火车站，而坡路的最下面穿过一条马路就是山城的长途汽车站。按理说，这家店的地点还是很好的。因为从早到晚，都有形形色色的人们奔波在这一条路上。他们饿了困了就要找地方吃找地方住，而大部分的人都为了图方便就选择在路边上的小店。
不过，这一条路上的店也挺多。淑芳数了数，光是像她要转的这种店就有三家。从下往上数，第一家的招牌是《美味饭庄》，中间的是《山城酒店》，最上面就是淑芳要转的这家，靠近火车站取名《老家菜馆》。淑芳想，自己要在这儿干好，还真不容易呢！
《老家菜馆》的金老板是湖南人，六十多岁的年纪了，胖胖的一笑眼睛就眯成了一条缝。他对淑芳说：“要不是年纪大了，老伴催着我回家乡，我还真不想转这家店呢。”
淑芳问：“这片店好象都是临时建筑，会不会马上要拆啊？”这是她最担心的问题。如果自己出一大笔钱转来了店面，却要马上被拆掉，岂不是又掉得大么！
“不会的，不会的。”金老板连连说：“咱们定有合同呢！你看，合同在这里。你接手后，到合同到期，最少还有两年时间可用。这两年时间里，你还怕赚不到钱么！”
的确，如果两年的时间都赚不到钱，即使房子不拆，自己也呆不下去了。
淑芳决定转这家店后，又打电话让俊美和黄明亮来看了看。俊美说：“这地方看着还行，你们就转了过来吧。以后有要帮忙的地方，只管给我们打电话。”
“既然俊美都说行，那我们就转了过来吧！”淑芳对俊杰说：“你以后就负责管理店面，收钱什么的。我就当服务员和打杂。今后一切都要精打细算，再不能像以前一样马马虎虎了。”
“我知道。以后一切都听你的，行了吧！”俊杰笑着说。自从残疾后，他还从来没有像今天这么高兴过呢！自己总算又有事干了，怎能不开心呢！
转下店面后，淑芳又请人把房子简单地装修了一下。招牌也换了，变成《乡里人家》。淑芳认为，在外奔波的人一定都很想念家乡，自己的这个招牌会给人一种亲切地感觉。淑芳想好了，今后自己的饭店就以家乡特色的菜为主，由自己从家乡带来的王师傅主厨。
对于店里原来的那些人员，淑芳只留下了厨房里的一个小伙子张兵，餐厅的一个服务员谢纯，旅社的服务员一个肖瑶。其他的就都辞退了。淑芳想，自己才刚刚开业，能省就省点吧。
一切准备妥当后，挑了个星期天，淑芳请了俊美和黄明亮，还有淑芬和朱时福。大家在一起吃了一顿饭，又放了两挂鞭，《乡里人家》就算正式开始营业了。
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